Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Visar inlägg från 2016

Saffranspannacotta

Lovade recept på saffranspannacottan som visades på instagram för en vecka sedan. Lite influensa hamnade iväg för att komma med här tidigare, men nu så. Kanske har du inte fixat färdigt menyn för helgens kalas och då kan jag varmt rekommendera saffranpannacotta! Jag gjorde både en variant med gelantinblad och en med multisocker (för vegetarianer). Båda upplevde jag lika goda, ev höll den med gelantinbladet konsistensen lite bättre dagen efter om det var något som skiljde. Jag har även lagt lite extra saffran i då jag gillar saffran mycket =).


 Saffranspannacotta2 gelatinblad 5 dl vispgrädde 1 paket saffran (à 1/2 g) 1/2 dl socker 1 ts…

Hyacinter - taklök - lerkruka

Blev inspirerad av att ha hyacinter ihop med lerkruka och taklök när jag var hos Tengblads handelsträdgård. Köpte med mig en kruka och en lite taklök hem. Hyacinter hade jag redan hemma. Resultatet blev bra tycker jag och de pryder nu vårt köksbord och luktar ljuvligt!





Rudenstams Prenium glögg

Vid Jul i Äppeldalen förra helgen inköptes Rudenstams Preniumglögg gjord på Ingrid-Marie äpplen. Smakade verkligen mycket äpplen och kändes inte alls blaskig som en del andra äppelglögger gör. Gick hem hos både barn och vuxen. Rekommenderas om man gillar äppelglögger och kommer köpas här igen om jag kommer till en affär som har dem!


Första Advent 2016

En Första Advent som inte riktigt blev som den skulle, men ganska skön ändå. Idag skulle vi haft 6 årskalas med efter en kräkincidens på stan (!) igår blev det inställt. Istället blev det en lugn hemma dag med legobyggen för barn och vila för vuxen. Välbehövligt det med!

Men en adventsljusstake fixades igår, traditionsenligt med renlav och svampar. Svamparna plockades runt hejvilt av en glad 1,5åring, blev kanske inte så symetriskt, men väl naturtroget för de växer nog mer i klunga än en och en =).


Jag konstaterade att jag med mina två större kartonger och några små kartonger nog inte har mycket julsaker jämfört med andra julnördar. Men och andra sidan är ajg väldigt nöjd med det jag har och använder knappt allt som finns i lådorna. Finns nog potential för utrensning efter jul! För kartongvärmarna gör nog mer nytta någon annanstans!

Granriskransen till dörren blev äntligen klar (tog bara tre dagar att göra) och jag häll på att förfrysa fingrarna i snålblåsten ute. Inga minusgrader, me…

Roliga pepparkaksmått

Förra året beställde jag några nya pepperakaksmått från formina,se . Hittade en traktor till yngsta sonen och en dinosaurie till den äldsta sonen. Succe på en gång. Måtten är sedan perfekta att använda resten av året med för att göra exempelvis mördegs kakor. Jagmenar vilken liten kille är inte intresserad av godisdekorerade traktorkakor på sin födelsedag? Dagens tips helt enkelt att hitta personliga pepparkaksmått. Perfekt även att använda i en paketkalender.



Juligt lego som kanske kan hittas i din legolåda

Man kan som sagt göra ganska mycket med lego mat har hemma utan att det specifikt är jul lego. För något år sedan fanns antarktisk tema i lego city. Mössorna/luvorna i blått med pälskant blir tillsammans med en blå tröja perfekta vinterjacka i en legovinter lek. Röda och blå piratmössor blir perfekta små tomteluvor. I lego city byggsatser med byggfordon och bondgård finns oft hängslebyggor med rutig skjorta, perfekt outfit för en tomtenisse. Ja det finns många idéer på att bygga om legofigurer til mer vintriga och juliga. Nedan kommer en bild med de förslagen jag nämt ovan.


Paket går att göra på flera olika sätt. Att sätta ihop tre småplattor är ofta det lättaste, där översta biten är lite med special bit där något går att fästa mitt på biten, se exmpel nedan:


Små saker: Bygger man en tomtens verkstad är kameror och andra små saker perfekt att lägga som att nissarna bygger/gör dem. Hammare är exempelvis ett perfekt verktyg för tomtenissen i verkstaden. I friends lego finns redan färdi…

Vad hände med traditionen?

Var inne och läste bloggen Oddsends som skrivs av Therese. Hon skriver om var traditionen med att plocka fram samma älskade julsaker varje år tagit vägen? I dagens samhälle finns en hets att ex byta pynt i julgranen varje år efter rådande trend. Tänk vad vi spar både tid (för att springa i affärer och leta tar massa tid) och miljön genom att tänka igenom vår juldekrationsinköp istället för att köpa hej vilt. Men visst är det svårt ibland att stå emot. Jag har inte kört enhetligt samma julgranskulor sen jag började ha en egen gran, men nu har jag landat i vad jag vill ha och det är jag glad över! Mer och mer försöker jag tänka på om nya julsaker som köps verkligen behövs och att de kommer platsa i vårt hem många år framöver! Ja idag vill jag helt enkelt uppmuntra att in och läsa Therese kloka ord om detta. Klicka HÄR för att läsa.




Jul i Äppledalen

I går var jag och familjen på årets första julmarknad. I hela Äppeldalen norr om Huskvarna var det juligt värre då de hade Jul i Äppeldalen. Flera företag hade små julmarknader och extra juligt i sina butiker. Då hela familjen inte är lika begistrade i julmarknader som jag siktade vi in oss på favoriten Rudenstams som hade julmarknad i ladan bredvid sin gårdsbutik samt mycket juligt i butiken. Vi började i det nyöppnade kafeet med en julskinksmörgås toppade med grönkålschips (bra kombination med grönkålschips pch skinka). Till rekommenderades deras preniumäppelmust på Ingrid Marie äpplen. Lite butiksbakad lussekatt på det och det blev en super bra start på julmarknaden. Sen att miljön i själva kafeet är underbar med Vätternutsikt gör att jag nog kunnat sitta där hela förmiddagen. 

Sen vidare och trängas bland alla andra och provsmaka lite godsaker och köpa lite smått och gott. Rudenstams gårdsbutik har mycket gott och välvärt ett besök i juletid för att köpa godasaker att äta och att…

Choklad med julsmaker - limtied edition från Divine

Testade för någon vecka sedan Divines två limited edition julchokladkakor. Den ena (gröna) med mjölk choklad och julsmaker, som smälter ljuvligt i munnen. Den andra (röda) med tranbär och hasselnöt. Det är lite större bitar av tranbär (vilket jag gillar) och ger lite tuggmotstånd. Båda fairtrade och båda juliga och goda på sina olika sätt. Perfekt att ha som en julig chokladbit i delikatesspåsen/paketet du ger bort i jul eller bara att njuta av själv!


Julklappspapper 2016

Som vanligt levererar Lagerhaus när det gäller inslagningspapper till jul. De två jag laddat upp med är båda där ifrån och jag gillar skarpt att de är miljömärkta med EU-blomman. Papprena kommer bli supersygga ihop med både egen pysslade etiketter och årets fina från Röda Korset som jag skrev om tidigare i veckan.

Jag tycker det är superkul att fler och fler miljömärker sina inslagningspapper på något sätt. Den märkning man brukar hitta på inslagningspapper är FSC och EU-blomman.
FSC-märkt innebär  Visar att produkten gjorts av virke från FSC certifierad skog. FSC regler värnar bland annat om hotade växter och djur, tar hänsyn till avverkningsområdets framtida förmåga att bära skog, säkrea och sunda arbetsvillkor för den som arbetar i skogen samt urbefolkningars rättigheter. Läs mer om FSC märkning HÄR.EU-blomman innebär att hänsyn tagits till hela produktens livscykel, dvs från råvara, vidare till produktion och till om produkten går att återvinna när man är färdig med den. Läs mer H…

Islyktor

Islyktor är fint och stämningshöjande tycker jag. Att göra islyktor är något jag länge tänkt, men har blivit lite bort prioriterat här. Men nu när det varit lite kallt prövade jag göra en. Jag använde mig av en lite plasthink fyllde med vatten och la en mindre burk inuti och la i lite stenar så att burken nästan kom ner till botten. Sedan när den fryst klart tar man bort burken inuti och så har man en islykta. Är det inte tillräckligt kallt ute går de lika bra att göra i frysen inne. Har för mig att jag läst någonstans att kokar man vattnet precis innan så blir isen klarare med mindre bubblor.



 Med tanke på hur fint det blev, blir det säkert fler islyktor i år. Om man vill ha dem mer dekorerade kan man stoppa ner kvistar eller bär i vattnet.


Juletiketter från Röda Korset

Min mormor hade alltid etiketter från Röda Korset på sina julklappar och på senare år har jag nog blivit lite nostalgisk när det gäller dessa etiketter för ni vill jag ha dem med på min paket. För visst är det smidigt att ha ett gäng som man inte pysslar själv utan bara skriver på och sätter på paketet. Den snabba, men snygga lösningen i år är dessa etiketter! För i år är det en av mina favorit illustratörer hsom har gjort etiketterna, nämligen Jenny von Döbeln. Jag har flera av hennes print som tavlor i mitt hem så det är ett litet julklappstips om du tänkt ge en fin tavla till någon.

 Etiketterna är som sagt smidiga med då man köper dem på nätet och får dem hem i brevlådan, alltså inget man ska pinna iväg till en affär och köpa. Pengarna från försäljningen går till Röda Korsets arbete. Fram till 19 december kan du beställa för att hinna få dem hem i brevlådan. Klicka HÄR för att köpa.

Julmarknader i Jönköping

Jag undrar nästan om alla julmarknads arrangörer i Jönköping pratat ihop sig i år för tredje advent är de flesta av julmarknadena jag vill gå på. Men innan vi kommer till tredje advent så är det en eller kanske två trevliga julmarknader första adventshelgen, nämligen;

Designmarknaden Vinter2016 - På lördagen 26nov kl 10-17. Är på Tändsticksområdet (i före detta starcenter) med flera lokala kreatörer som ställer ut me även från andra delar i Sverige. Ingen traditionell julmarknad, men med många fina moderna och traditionella hantverk. Perfekt om man vill leta upp den där lite mer personliga julklappen som inte alla får! Inträde 30kr. Läs mer HÄR. Jul på Tändsticksområdet - Är på söndagen den 27nov kl 12-19.  Den första advent återkommer Jul på Tändsticksområdet för andra året! Ett stämningsfullt julevenemang i kulturhistorisk miljö – i år med nya överraskningar. Det bjuds på julmarknad med bland annat konst och hantverk, tillfällig ljusdesign, kulturupplevelser och mycket mer på omr…

Blossa Glögg - Blåbär Ingefära

Igår testade jag och maken Blossas nya ekologiska alkoholfria glögg med smak av Bläbär och ingefära. Ja även treåringen i familjen hann få i sig lite innan lägg dax, eller mest russin blev det nog.

 Jag tycker det är kul att det ekologiska utbudet bland alkoholfria/lättvinsglögger ökar och då inte bara med den traditionella glöggen utan som med Blossas att det kommer en i en smaksatt variant. Stort plus på det! Flaskan än snygg, men kanske inte speciellt julig, mer vintrig. Helt enkelt tillräckligt snygg för att ha den stående framme vid glöggbjudningar (jo det finns mindre snygga glöggflaskor tycker jag).

 Hur var då smaken? Tydlig smak av både blåbär och ingefära. Har du svårt för ingefära är detta ingen glögg för dig. Mindre sötma än hos många andra glögger, vilket gjorde att den maken gillade den. Jag känner att jag inte helt skaffat mig en uppfattning mer än att den är helt ok, varken odrickbar eller supergod. En ny spännande smak helt enkelt! Gillar du ingefära och mindre söta g…

Glasspinnetomte

Det finns mycket kul pyssel som man kan göra med glasspinnar ihop med barn. Glasspinnar kan man antingen spara på själv eller köpa i pysselaffärer. De jag använder i detta pysslet är inköpta på Panduro. Till gubben har jag och sonen även använt piprensare, ögon och ull. Detta är ett pyssel som jag upplevde fungerade bra att göra tillsammans med en sexåring. Tomtensluva har Jakob fixat själv (förutom det vita som jag fäste på slutet). Tomteluva skulle amn nog även kunna fixa snyggt av tyg eller papper om man inte vill använda piprensare. Till armar kan man ta små pinnar, måla och limma fast om man inte vill ha piprensare där heller. Lite mer avancerat pyssel blir det om man tar ofärgade glasspinnar och målar dem själv istället. Ja graden av avancerat går att variera mycket här! Vill man hellre ha en tomtenissa kan man använda sig av små bakformar, göra hål på mitten och trä glasspinnen igenom och limma fast. Fäst ett snöre i luvan och du kan hänga tomten i granen. Skippa fötterna och a…

Schyssta chokladkalendrar

Nu är det mindre än 1 månad till första december, tiden bara rinner på. Jag har funderat lite på chokladkalenderns vara eller inte vara. Får väl se hur det blir på den fronten för min del, men tänkte iallfall dela med mig lite av några schyssta alternativ. För visst vill vi vara snälla både mot människa och natur i jul!? Ekologiskt och nötfritt har jag ej hittat någon kalender, men ett tips om du vill ha det är att köpa chokladkakor från malmöchokladfabrik och bryta till mindre bitar och göra till en egen chokladkalender (obs - flera av deras chokladkakor är svårt att bryta i precis llika stora bitar).

Chokladfabriken - 24 ekologiska chokladbitar att räkna ned till julen med. Finns både i en barnvariant (eller vuxen ) med mjälkchoklad och en lite mer vuxenvariant med mörkchoklad.

Divine Chocolate: 24 fairtrade chokladhjärtan i kalendern. Ett mjölkchokladhjärta varje dag i december till julafton.

Österlenchoklad - Schysst producerad choklad med smaksättningar utan tillsatser. Lokalaråvaro…

DIY - Garnbollar

Jag har dragit mig för att göra garnbollar ibland för jag tycker att det traditionella sättet att göra dem genom att klippa ut två cirklar med hål i mitten och rulla tråd runt pappcirklarna är lite tidskrävande. Nu har jag hittat ett lite smidigare sätt och virar garnbollar för glatta livet! De är fina till mycket, att hänga i granen eller tallris, början på en tomte (tillsätt kula och luva och du har en liten garntomte!), snögubbe, dekoration på paket mm.

Du virar tråden runt i en gaffel, ganska löst i början för att bollen inte ska bli för liten. När du virat på önskad mängd tar du en ca 10cm garnbit och knyter på mitten (se bilden). Drar av den från gaffeln och använder en vass sax för att klippa upp sidorna för att få en boll. Sen är det bara rundklippningen för att forma till bollen kvar. Den här varianten kräver lite mer finlir med saxen på slutet, men går ändå mycket snabbare tycker jag! För att göra de små bollarna har jag använt mig ev en vanlig bordsgaffel. Till den lite stö…

Legokalender - köp färdig eller fixa själv?

Gillar dina barn lego? Då finns det flera roliga sätt att ge dem en rolig legokalender och inte bara de som finns i affären. Men kanske är dina barn som mina att det vill ha riktiga luckor att öppna och då är det svårt att göra en egen. Sen är det mycket smidigt att ha en färdig om man har tidsbrist.

Fast ibland kan jag tycka att de är lite tråkiga de där färdiga från lego. Friends är väldigt tjejig och de andra två skulle jag nog säga är ganska grabbiga. Då kan de vara roligare att fixa sin egen för att få den mer passande dig och ditt barn. Här kommer några idéer.
Har ni mycket lego bygg små nya saker och lägg i kalendern exempelvis har pinterest flera roliga legobyggen. I höger kanten här på bloggen finns länk till mitt pinterest där jag har dels en mapp som heter Christmas lego och en mapp som heter lego där jag samlat en del byggen. Detta gjorde jag tillbarnen förra året i form av en berättelse med. Men mer om det i ett annat blogg inlägg snart.Secondhand, tradera och loppis kan m…

Rudolf med röda mulen i lego

Att bygga med lego är en favorit hos små som stora här hemma. Det finns många fina legojulbyggen att köpa, men med lite fantasi kan man även bygga egna med de bitar som finns hemma. Förra året visade jag en ren i lego på instagram (@annasjul) men någon beskrivning som jag utlovade blev det aldrig så den får vi ta här och nu istället. Eller beskrivning och beskrivning, jag bjuder på en bild på renen och en bild på alla bitar jag använde för att bygga.

Jag har för mig att flera av bitarna kommer från en legosats från Lego Creator med en apa som äter banan. Har du inte exakt dessa bitar finns det flera sätt att få ihop en ren - på Pinterest finns flera förslag. Eller varför inte inspireras och avända fantasin till en egen legoren! Har man mycket lego och gillar att klura ut lite nya legobyggen fixar man lätt en egen legokalender av legot som finns hemma istället för att köpa nytt lego. Jag ska försöka de kommande veckor att ge lite förslag på mer gena och personliga legokalendrar.
 Har …

Något att se fram emot - teadventskalendern

Teadventskalendern från Nabo har dykt upp i det janssonska hemmet och en viss längtan till tedrickande i december har börjat infinna sig i takt med kalla och mörka kvällar. Jag har glömt av om det är tredje eller fjärde gången i ordningen vi sörplar te varje decemberkväll fram till jul, men vad gör det!? Lika mycket som innan ser jag fram emot att få testa nya tesorter och förundras över att det finns goda gröna teer. Men det här med att längta till december har även en liten baksida eller vad man nu ska säga. För efter jul blir det jobb igen och föräldrledigheten tar slut. En intensiv men underbar period går till ända och det gör att längtan efter december är lite delad i år. Tänk vad fantastiskt vi har i Sverige som kan vara hemma våra barn en bra stund!


Kapitelböcker i december - barn

I vår familj läser vi godnattsaga för barnen, ibland tre olika då smaken inte sammanfaller eller nattningstid. Ibland kan det vara kul att själv få ut något från sagoläsningen och under december är det ett ypperligt tillfälle då det finns flera fina julböcker och framför allt kapitelböcker. Tror det var förra året vi läste Jul i stora skogen och följde Vrese till julafton. Jag hoppas kunna hitta något trevligt till i år och kanske vill ni med ha lite förslag? Här kommer iallfall några. Jag har inte läst alla utan presenterar några jag läst och några nya som jag hittat när jag letar till årets decembersaga här hemma.

Jul i Stora Skogen av Ulf Stark. Boken har 25 kapitel. Det är 1 december, den månad då barnen räknar dagarna till julafton. Men det vet inte Vrese, den ilskna gamla gårdstomten, eller Nina och Kain, kaninbarnen, som bor med sin talrika släkt i Stora Skogen. Än mindre vet de att de för första gången ska fira jul eller att tomten ska komma. LasseMajas Dektektivbyrå har någ…

Konrad Lussar - en favorit bok

Förra året fick vi ett recesionsex av Konrad Lussar, skriven av Åsa Mendel-Hartvig och illustrerad av Caroline Röstlund från Olika förlag. I trebarnskaoset förra julen hann den aldrig komma med här på bloggen. Nu i somras fick jag för mig att testa att läsa den för Ester då ett år för att se hur hon uppskattade den som ettåring. Detta för att kunna jämföra läsning nu när hon är 1,5år.

 Boken handlar om Konrad som förbereder sig för att lussa nästa dag. Det sköna i boken är att det är lika självklart att Konrad kan vara lucia som stjärngosse. Det är inte könet som bestämmer utan barnet, precis som det ska vara tycker jag. Ok, i vuxna luciatåg föredrar jag nog en kvinnlig lucia, men i barnens luciatåg tycker jag att alla ska få vara vad de vill!

Ester älskade boken från första stund och den var länge en av de böcker hon valde först vid godnattsageläsning. Lagom många ord på varje sida för att en ettåring inte ska hinna tröttna och som grädde på moset en sång rad på försa sidan och en på…

Ekologisk julmust

Jag blev glad när jag häromdagen upptäckte att Nygårda kommer med en ekologisk julmust i år. Äntligen någon mer på det området! Den är ett tillskott i Nygårda premium serien och kommer i begränsad upplaga. De själva beskriver den som en lite mer sofistikerad smak – den är frisk och fyllig i karaktären med en viss sötma med toner av vanilj och enbär. Örtig och aromatisk i både doft och smak. Ingredienserna i musten är ekologiska.

 Vad tyckte jag då? Helt ok, bättre julmustsmak än Naturfrisk som är den andra ekologiska julmusten som finns på marknaden. Men ändå inte helt som vanligt julmust. En smak som jag tycker framträder när man dricker den är russin. Jag hade Apotekarnes och jämförde med. Bubblorna var större och kolsyran försvann fortare, om detta är plus eller minus är svårt att säga. Beror ju på om man vill ha den riktigt klassiska julmust smaken som många förknipar med Apotekarnes eller inte. Femåriga sonen tyckte den ekologiska var godare och maken tyckte den var lika förfä…

Julklappstips sett på Formex

Känner att jag måste visa lite andra favoriter som inte har jultema från formex. Se det som julklappstips!

 När två fina företag som Spira inredning och Isaform gör ett samarbete kan det bli så här fint tryck som ovan, på tygpåsen ser ni Frank! Detta tryck och flera till snygga finns numer att köpa på kuddar. Jag tycker att de även borde finnas som tygkassar att köpa för alla, eller vad tycker ni?  Missa inte heller Spira inrednings nya fina spjälsängslakan som är oeko-tex certifierad.
Iris hantverk är också en favorit och deras nya brasverktyg suktar jag efter för hemma hos oss huserar fortfarande förra husägarens brasverktyg och de faller mig inte helt i smaken.

De stora Pallovaserna från Skruf glasbruk är populära hos många. Jag tycker att de har varit lite för stora, iaf för att passa i mitt hem. Men denna lite mindre goding - Pallo junior är en väldigt bra vas i mina ögon. Inte för stor, men ändå med lite vidd för stjälkarna att sprida ut sig och tyngd i botten då den har vatten …