Inlägg

Saffrans längtan

Bild
Lussekatter, saffransbullar, oj vad man kan börja längta när hösten kommer. I helgen såg jag prydnads lussekatter på nordiska museet i Stockholm och tanken kom att nästa vecka blir det lussekattsbak, men det blir inte riktigt ännu. Ibland tror jag även att det är rätt nyttigt att få längtan ordentligt till saker. Så jag tänker vänta och längta lite till efter en mjuk lussekatt och under tiden stilla min längtan något. Har du något sätt att stilla din längtan något? Min är att baka saffransscones eller köpa saffransbiscotti.  Receptet för 16 st saffransscones 100g smör 1/2 gram saffran 1msk flytande honung eller strösocker 8 dl vetemjöl (ca 480g) 4 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 4 dl mjölk Gör så här: Sätt ugnen på 250 grader. Smält smöret. Blanda i saffran med honung eller socker i smöret. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt mjölken och smörblandningen och rör snabbt ihop till en deg. Dela upp i 4 delar  och platta ut till en rund kaka, skåra så att varje del kan...

Julspaning v.35

Bild
Här kommer en liten sammanfattning på min julspaning senaste veckorna om saker jag sett och gillar.  Det är säkert fler än jag som följer @vitanyanser, Jennie Lantz på instagram, hon som har fått många att inspireras till att vika bakplåtspappersstjärnor. Hon har tillsammans med fotografen Cecilia Möller Kirchsteiger gjort en bok om "vackert papperspyssel för den mörka årstiden". Boken heter Vinterstjärna och iskristall och utgivningsdatum är 14/10. Jag som älskar papperspyssel funderar skarpt på ett inköp. Klicka HÄR och läs mer om när Cecilia skriver om boken och skapandet av den. Bild: Nordstedt Nyheter om Winter edition godissorter har duggat tätt det senaste. Skumtomtar med cola smak kommer säkert smakas, men inget jag tänker kommer bli en favorit. Plopp mintsmak tror jag med kommer provsmakas, men det som fångat min uppmärksamhet är nog Fazer nya mjölkchoklad med gröna kulor. Kanske  inte räknas som juledition, men känns ändå som det. Bild: Fazer Haupt lakrits och Malm...

En smygande jullängtan

Bild
 Hej! Hur har ni haft det sen sist? Hoppas ni haft en skön sommar och är laddad för höst och annat trevligt efterföljande! Visst känns det som att hösten är på intåg nu? Här har vi haft det runt 6 grader på morgonen och behov av vantar vid längre cykelturer på morgonen. Trots lite kyligare väder kan tidiga cykelturer i början av hösten vara fantastiska! Fast tidiga cykelturer blir det inte för min del på några veckor då jag har höger handled gipsad efter cykeloycka. Så kan det gå. Så just nu är det pekfingervals med vänster hand så det tar lite tid. Men det hindrar som sagt inte en lite julbloggsstart här, allt tar bara lite längre tid. Jag gissar på att det är fler än jag som börjat blicka framåt mot julen. Spana efter julnyheter på webben. Börjat läsa julbloggar och följa julinstagram konton igen. Letar julpyssel på pintrest och letar spännande julrecept. Längtan till julmyset och allt vad det innebär. Vi har en underbar tid framför oss! En del kan tycka det är tidigt, men jag ty...

Jullängtan

Bild
Vissa saker längtar man mer efter när man tänker på jul än andra. Teadventskalendern som jag skrev om för ett tag sedan är en av de sakerna jag längtar lite mer till, kanske på grund av det som följer med. Jag och min man brukar dricka adventskalender teet på kvällen och de kvällsstunderna blir lite mer speciella när det är något mer planerat och ofta att vi verkligen tar oss tid att sitta ner tillsammans på kvällen. Tanken på decemberkvällarna gjorde att jag även började fundera på vad är det mer man verkligen längtar efter med julen?  Efter att ha strosat i stadens köpcenter häromdagen och förundrats över hur mycket saker som går att köpa, men troligtvis ej behövs känner jag längtan efter att secondhandaffärerna börjar plocka fram sitt julutbud. Att gå och spana och leta och kanske hitta det där som finns med på min "lista" över saker jag letar efter. En längtan efter att göra det där julfyndet som man blir nöjd över. Men visst, ska erkänna att det ändå är lite kul att titt...

Julkalendern jag alltid köpt sedan 8 år tillbaka

Bild
Idag avslöjades förpackningsutseende på NABO:s teadventskalender som jag haft senaste 8 åren. Alltid lika roligt att få veta då de ändrar utseende från år till år och avslöjar det under lite högtidliga former. Har nog funnits en lite längtan senaste veckan att få se hur den ser ut. I år var det jättefin, med design av Elisabeth Dunker på Fine little Day. Mönstret liknar ett presentpapper från Fine Little Day som jag köpte förra året (tror jag glömt visa de paketen va?), så ingen skräll att jag gillar mönstret nu. Extra fin är dock mönstret på kartongen med mer detaljer på människorna, snöflingor och vit botten. Blir helt enkelt som en fin prydnad i sig i köket.  Jag tycker det är roligt med att de senaste två åren med mer kända mönsterskapare så har de valt ganska lokalt ankarade med Fine Little Day från Lindome och jag tror Hanna Wendelbo som gjorde förra årets förpacknings design bor i Kungsbacka? Så hatten av för närproducerad design! Sen att Lizette, Sofie och Fanny är så trevl...

Tomteask

Bild
Ni som följer mig på instagram har redan sett tomteasken som jag gjorde i början av veckan. Lätt att öppna med en glasspinne limmad på lådan. Är ju egentligen en glass från början, men funkar fint som tomteask med tycker jag. Jag trodde först att grund idén kommer från proffspysslaren Kreativa Karin, men har insett att den nog inte gör det, men liknar hennes pyssel en hel del.  Foto: Annasjul Här kommer länk till pysselbeskrivning:  https://www.pinterest.se/pin/76350156171539930 /

En hederlig jul med Knyckertz

Bild
Årets jultvkalender på svt heter "En hederlig jul med Knyckertz" och handlar om samma tjuvfamilj som i böckerna om familjen Knyckertz som är skrivna av Anders Sparring och Per Gustavsson. Familjen Knyckertz är en kriminell familj med mamma Fia, pappa Bove, lillasyster Ellen och Ture. I familjen gillar man att tjuva och ljuga, ja alla utom Ture som inte riktigt håller med på den punkten.  När jag fick höra om kalendern i våras och att det redan fanns böcker om familjen Knyckertz började vi låna dem på biblioteket och är nu inne på de sista böckerna. 6åringen och 8åringen i familjen gillar böckerna om familjen Knyckertz och liknar tvkalendern böckerna kommer det nog bli uppskattat här. Böckerna innehåller en hel del tokigheter, men även att våga stå upp för det man tycker är rätt precis som Ture gör. Det är en del ordlek i boken som gör det roligt att läsa även för vuxna, pröva exempelvis att säga deras grannes namn fort, eller att Ellen egentligen heter Kriminellen, så jag kom...