fredag 30 november 2012

Middagstips i adventstid

Saffran kan man väl inte få för mycket av så här års? Inte om du frågar mig i alla fall. Å då pratar vi inte bara bullar och kakor utan även mat.  En rätt som jag ofta lagar under hösten och vintern är matvetepaella med skaldjur och saffranssås. Lite extra julkänsla blir det med kryddor som kanel och ingefära. Själva såsen är Arlas cremefraiche med saffran och tomat så det är lättfixat också! Receptet finns här. Ursprungligen hittade jag receptet i tidningen Laga Lätt som tyvärr inte finns längre men efter lite googling hittade jag samma recept på DN:s hemsida.

Foto: Sara Lenger
När jag lagar denna matvetepaella brukar skaldjuren bestå av en burk kräftstjärtar och en burk musslor i lake. Men det brukar också finnas en skaldjurmix i frysdisken som säkert också funkar. Hur som helst en av många favoriträtter!

onsdag 28 november 2012

Lucia på väggen...

Glöm nu inte att tävla om den fina Lucia illustrationen av Anness design. Imorgon är sista dagen. Klicka på bilden för att komma till tävlingen.

Bild: Anness design

DIY servettring

Jag köpte en snöflingestans för en billig peng på panduro i helgen. Igår julpysslade jag och en godvän och jag satt och stansade ut flera snöflingor på rad och kom då på att det borde bli en snygg servettring. Sagt och gjort, har nu fixat några, vilket känns som ett ganska enkelt men snyggt pyssel. Snöflingorna som trycks ut blir snygga på bordet som dekoration. Det som behövs är snyggt papper, stans, lim, sax eller skärmaskin.

Foto: AnnaJanson

Foto: AnnaJanson
Hann även under julpysslet att ut öka samlingen med vikta papperssjärnor och hjärtan så snart har jag nog ett full lite adventsgran! Undra bara om granen överlever några dagar till då vattningen inte varit på topp det sista.

Foto: AnnaJanson

tisdag 27 november 2012

Som ett barn på julafton..

Lite så kändes det att komma hem med en kasse fullproppade med roliga saker efter julbloggsträffen i fredags. Klart jag måste visa er och tipsa om saker som jag får chans att pröva.

Foto: AnnaJanson


Löpare med tomtar från Spirainredning, super fin och lite lagom modern samtidigt som klassisk! Döljer brännmärket i vårt matbord perfekt tror jag =). Ängelstämpel från Slöjddetaljer och Washitejp från Darling Things. Från Darling Things har jag köpt flera av mina washitejper då de har ett bra utbud. 

Missa ej rabatten hos Darling Things!

Nu kan även du köpa på dig ett lager av washitejp då Ylva som äger webbutiken Darling Things ger alla min kära läsare 10% på hela sortimentet fram till 20 dec! Perfekt att köpa lite tejp och papper till pysslet och julklappar till nära och kära. Missa inte den populära ljusslinga Happy Lights, super snygg tycker jag (står på min önskelista)! Ange koden "tomten" vid beställning för att få 10% på ett köp.


Foto: AnnaJanson
Först ut har vi Apoteket som vi fick Ekologsikt Roobios med smak av apelsin och nejlika, Ekologiskt julkaffe, Handcreme från Apoliva och Mascara från Nouba. Roobisos "teet" har smakats på och hamnar på mitten skalan. Inte det bästa och inte det sämsta jag smakat och med ett stort plus att det är ekologiskt. Då jag ej dricker kaffe, har jag ingen kommentar, men som sagt ekologiskt kaffe tycker jag är en super present i juletider. Handkrämen är jag positivt överraskad av. God doft av grönt äpple och mynta och går lätt in i huden och gör den mjuk trots att den är ganska tunn (dagens julklappstips!). Mascaran var toppen och få då min andra är slut, har dock inte hunnit skaffa mig en uppfattning om den än.

Foto: AnnaJanson
Korv  och glögg från resturangen Gubbhyllan på Skansen. Korven vet jag redan är god och misstänker att glöggen är det med. Sedan hittades även Skansens senap och Glöggkrydda. Har inte hunnit smaka, men julsenaper brukar falla mig i smaken som annars inte är så senaps tokig. Glöggkryddorna blir perfekt att lägga i någon god äppelmust! Litet ljus samt bulljus från julverkstan på Skansen, kan aldrig bli fel. Bulljuset (det lilla grenljuset) blir perfekt till sonens födelsedag då "tänna jus" är en vanlig fras i detta hem för tillfället.

Foto: AnnaJanson
Även Blossa tycker att vi ska ha lite glögg till jul och bjöd på Blossa alkoholfri glögg och Blossa Lingon. Båda har jag skrivit om tidigare, du hittar det HÄR och HÄR.

Som sagt, känns nästan som om jag fått mina julklappar redan, så stort tack till er företag som var med och sponsrade!!

söndag 25 november 2012

Vi komma, vi komma från pepparkakeland....

I barnboksserien Ellen och Olle sjunger finns Tre pepparkaksgubbar. Först tänkte jag köpa den till Jakob förra året, men det blev ej av pga av många andra bokinköp. I år tänkte jag att han var förstor, men icke sa nicke och jag tror även det står 0-3år på den. För någon vecka sedan lånades den på biblioteket här i stan och det tittas nu en hel del i den och ska läsas/sjungas. Jakob är sådan att han ofta lyssnar in många gånger innan han börjar sjunga (både något vi och förskolepersonalen märkt). Idag började han sjunga efter att ha hört den många gånger och jag började tänka på att sjunga mer korrekt. Då upptäcker jag att det står korinter till ögon istället för går inte till ögon som jag alltid sjungt ..så kan det vara, men nu kan jag texten som den ska vara.

Tre pepparkaksgubbar

Vi komma, vi komma från pepparkakeland
och vägen vi vandrat tillsammans hand i hand.
Så bruna, så bruna vi äro alla tre,
korinter till ögon och hattarna på sné!

Tre gubbar, tre gubbar från pepparkakeland.
Till julen, till julen vi komma hand i hand.
Men tomten och bocken vi lämnat vid vår spis,
de ville inte resa från vår pepparkakegris.

 Text & musik: Alice Tegnér
Foto: AnnaJanson

lördag 24 november 2012

Julbloggsträff med besök på Jul på Skansen

I går bar det av mot Stockholm för att träffa några av Sveriges alla julbloggare (för vi är ganska många nu och fler blir vi). Innan själva träffen som startade på eftermiddagen hann jag med ett välstrukturerad shoppingrund i stan där favoriter som BUP med R.O.O.M, Illum Bolighus och Åhlens fanns med och ingen av affärerna gjorde mig besviken. Helt klart värda ett besök i julskrud.

Men tillbaka till den trevliga träffen. Skansen hade fixat en trevligt program för oss nio julbloggare som tagit oss dit. Skansens julmarknad öppnade idag lördag och vi fick alltså en liten tjuvkik vad som komma skall på Skansen fram till jul igår fredag. Vid entrén mötte Christina och Maria upp oss vackra gamla kläder för att visa lite vad Skansen har att erbjuda. Nedan ett kort lite senare på eftermiddagen av de vackra damerna.

Foto: AnnaJanson
Efter att ha åkt Sveriges första rulltrappa upp, gått en sväng på området hamnade vi i Julverkstan där ljusstöpning var på schemat. I julverkstan finns en pyssel del och en ljusstöpnings del som under vardagar tar emot skolbarn och på helgerna allmänheten. Skansens egen julgeneral Kjell berättade att det räknas komma ca 145 00 besökare under jul på skansen, ingen dålig siffra! Välplanerat är det också vara då de i februari börjar förbereda för årets marknad.

Av Gertrud och Siv från Skansens byalag fick vi veta mycket om ljusstöpning och fick sedan själva pröva på. Det fick mig att tänka tillbaka på mellanstadietiden då ljusstöpning alltid stod på julpysseldagens schema vilket var uppskattat av många, inkl mig.

Foto: AnnaJanson
Sen bar det av en liten sväng förbi själva julmarknads området där några marknadsstånd höll på att packas upp mössar, vantar, tovade tomtar, halsband och ringar i marknadsstånden. Vi fick även en titt i Skansens egen julshop.

Foto: AnnasJanson, Skansens julshop


























Sen bar det av till Stockholms Glasbruk på Skansen området. Där är deras fina julkulor i glas med krakilerad yta som är storsäljare under julen, men där finns även utbud av glastomtar, vasar mm.

Foto: AnnaJanson
Sista stoppet var på Gubbhyllan där mat serveras utifrån vad som finns närproducerat, t ex tomater serveras endast några få månader per år. Där fick vi veta mer om att göra korv av KC och några fick även pröva på. Nedan på kortet ser ni Erica stoppa korv. Eftermiddagen/kvällen på Skansen avslutades med ett trevligt kvällsmål bestående av älgfärskorv och rostade rotfrukter samt att alla fick en trevlig goodiebag som förgyllde dagen lite extra ( Tack Apoteket, Blossa, Darling Things, Spira inredning och Slöjddetaljer.

Foto: AnnaJanson
Sedan begav några oss vidare till centrum till Scandic Grand Central för lite mer prat innan tåget gick hem för min del. Här är några av de glada trevliga julbloggare som var med;

Foto: AnnaJanson
Med på bloggträffen var Emelie, Madeleine, Helena, Erica, MarieEllinor,  Johanna, Therese och jag. Ett trevligt gäng som hoppas på en träff nästa år med =).

Skansen kommer helt klart få besök av mig framöver, inte i år, för det tillåter inte schemat, men något annat år. För jag fick en känsla av att julmarknaden ger en stort dos med julstämning. Kanske ett besök nästa år i samband med någon ny bloggträff, för det var mycket trevligt att träffa er alla som var med! Och stort TACK till Skansen som fixade detta finfina program till oss! Nyfiekn vad som händer på Skansen i december? Klicka HÄR i så fall.

Skansen har öppet alla dagar fram till jul och julmarknaden har öppet på helgerna. Är barnen med till Skansen? Glömdå  inte en titt på Lill-Skansen när du är där som har öppet året runt. Där kan barnen bekanta sig med djur och natur.

torsdag 22 november 2012

Hjärtgirlang

I början av veckan visade min syster hur man gör en julgirlang med både hjärtan och stjärnor, super snygg tycker jag! Här kommer en annan variant på girlang med endast hjärtan. Det som behövs är papper, sax och häftapparat. Papper (A4)som klipps (alternativt använd skärmaskin) i 1,5cm remsor på längden  och sedan delas i 3 eller 4 delar beroende på hur stora hjärtan du vill ha. Sedan häftar man ihop 4 remsor i taget två som går uppåt och två som går ner åt så att du får hjärtan. Trevligt tidsfördriv i tvsoffan på kvällen.

Foto: AnnaJanson
Imorgon bär det av till Stockholm för julbloggsträff. Super kul tycker jag att få träffa lite andra jultokar och vi har ett spännande program framför oss med start på em. Om det går bloggar jag från mobilen, återstår att se om det går =). Annars kanske det blir lite tomt i bloggen imorgon

onsdag 21 november 2012

Rödvita julklappar i år

I år blir det förmodligen rödvitt tema på julklappsinslagningen. Hittade 3-pack papper på IKEA med rutigt, randigt och prickigt papper för ett tag sedan. Tror att dessa kommer bli basen i julklappsinslagningen i år. Det går på flera sätt att göra paketen mer personliga och fina att titta på. Ett exempel är att använda vikta stjärnor (hoppa då över uddarna på ena sidan) som jag nyss tipsade om och limma på etiketten. Ett annat är att fästa etiketterna med fina gem eller dekorera pappret med washitejp. Små vimplar av washitejp är också fint att dekorera paketen med. Ja egentligen är det ju bara fantasin som sätter stopp för vad du kan dekorera dina klappar med för att fixa till det lilla extra.

Foto: AnnaJanson

tisdag 20 november 2012

Det drar ihop sig

I helgen tittade vi förbi en lite mini julmarknad i Lomsjö utanför Jönköping där en familj/släkt varje år fixar och donar för att ge julstämning. Det gick att köpa tovade tomtar, granris, glögg, skorpor, saft, marmelad mm. Dessutom kunde man köpa lite gott julfika (hembakade lussekatter!)! Helt klart värt en lite eftermiddags utflykt om man är i närheten. Kameran var inte på min sida, men någon bild ficka jag, men tyvärr fick jag inte riktigt med stämningen som ändå fanns där. En tomte på dass och får i hagen underhålla även Jakob en liten stund.

Foto: AnnaJanson

Foto: AnnaJanson
Igår julpysslandes det med gamla kollegor och idag har det gjorts julköttbullar och vörtbröd till det stundande julbordet första advent. Det börjar dra ihop sig mot jul och jag känner att jag knappt hänger med i allt jag skulle vilja göra. Vad gör du för att hinna med allt kul du vill göra runt jul? Har du några tips?

Tävlingar

Det är flera trevliga tävlingar på julbloggar och även andra just nu. Klicka på bilderna för att komma till tävlingarna.

Tävling tom 22/11
Tävling tom 22/11
Tävla om en burk med pepparkakor från Arbrå på bloggen Lantligt i Smultronbacken.
Tävling tom 28/11

måndag 19 november 2012

Sy en julgirlang

Då var det dags för ett nytt pysseltips på Annas Jul. Denna gång är det jag, Annas syster Sara som står för tipset. Om ni, liksom jag, är pappersnördar med obscena mängder fina papper i gömmorna och inte riktigt vet vad de ska användas till så tycker jag ni ska passa på och pyssla er en personlig julgirlang. Börja med att klippa eller stansa ut figurer i papper. Jag valde att stansa ut hjärtan och stjärnor med hjälp av figurstansar från Panduro Hobby. Har ni ingen stans går det bra att använda ett pepparkaksmått som mall. (Hade jag haft lite mer tålamod och tid hade jag nog satsat på en grangirang i något snyggt grönt mönstrat papper. Om någon vet var man kan en granstans får ni gärna hojta till!!) Limma sedan ihop figurerna två och två med ett limstift (om pappret inte är dubbelsidigt förstås). När du pysslat ett tillräckligt stort antal pappersfigurer så är det dags att ta fram symaskinen. Sy med långa stygn i en matchande färg och lämna ett mellanrum på några centimeter mellan figurerna (du 'syr' även i mellanrummet). Å sen är det klart! Och nej, det är absolut inte svårt!

Foto: Sara Lenger



söndag 18 november 2012

Julmuststest

Igår var några vänner över på kvällsmat och jag passade då på att ha ett litet julmustblindetest. En uppskattade liten aktivitet innan maten med många fundersamma miner under testets gång. de julmuster som var med i testet var Apotekarnes, Zeunerts, ICAs julmust och Nygårda eklagrade julmust. Alla deltagande (7st) fick fyra små numrerade muggar med de fyra olika sorterna julmust. De fick sedan smaka och betygsätta dem från 1-5 på ett papper, där fem är en toppen julmust och ett är en mindre bra julmust. De fick även i uppgift att skriva någon liten kommentar om varje julmust. Vi gjorde även en lite bedömning av utseendet av flaskan för visst är det snyggt med fina flaskor på julbordet (fast smaken styr ju förstås mest!)!?

Foto: AnnaJanson
Hur gick det då? Jo Zeunerts vann, men ICAs var inte långt bakom och annars populära Apotekarnes delade jumboplatsen med Nygårda. En liten slutsats vi gjorde var att Zeunerts är för de vuxna vid julbordet och ICAs för de yngre. Ett litet minus dock till ICAs som är lite svår att hälla ur då flaskan är i tunn plast och lite otymplig och dessutom bara finns i petflaska vad jag vet (inte lika snyggt på bordet). Dock hjälper det till att 3kr går till Childhood för varje köpt flaska. Zeunerts bedömdes vara lika snygg flaska som gott innehåll och lätt att hälla från. Nedan följer betyg samt några kommentarer om varje julmust.


Zeunerts
Betyg: 5+2+4+4+4+5+4= 4
Kommentarer:"God, vuxen, Dr pepper smak" "Fyllig, intressant, enbär, godast", "Ingen traditionell julmust, luktar fikon& svagdricka. God till Brie och päron" "Perfektion, vuxen i smaken, mot öl" "God, mycket enbärssmak. Denna vill jag ha på julbordet", "Luktar fikon, smakar flourtant skölj".

ICA
Betyg:  2+5+5+2+5+3+2= 3.4
Kommentarer: "God" "Utspädd smak, neutral, sötningsmedel",  "Klart trevligast! Enbär, hurra! This is da shit!" "Lagom söt & god", "för mild, ganska smaklös", #Smakar ganska vanligt, lite alvedonsmak",

Apotekarnes
Betyg: 1+3+2+1+2+2+1= 1.7
Kommentarer: "sötsliskig", "Blek smak, efter sötningsmedel? Smaken inte bra", "Vanlig, mer söt än julig", "Billig i smaken, för söt!" "inte god, för söt, smakar diskmedel", "Smakar lite light, inte 100%".

Nygårda eklagrad
Betyg: 4+1+1+1+1+1+3= 1.7
Kommentarer: "Lite väl vuxen i smaken" "Fyllig, annorlunda", "luktar svagt, smakar lite, fusk sötad?" "Smakar gammal jordkällare", "God, smakar jul, en hel del enbär", Smakar kallrökt, nejlika & scoutkorv".

fredag 16 november 2012

Ernsts julgrisar

Måste bara säga att jag är nog lite småkär i Ernst julgrisar. Såg dem på Design House Stockholms affär igår och sen idag igen när jag gick förbi och de blir bara sötare och sötare! Så om någon vill ge en till mig, så ja tack!

Bild: Färg&Form


Julskum Vinteräpple

Har ni prövat Cloettas nya Julskum för säsongen med smak avVinteräpple? Har precis fått tummen ur och köpte en påse för några dagar sedan. Ingen smak sensation på ett sätt, men de är lika goda som vanliga juleskum tycker jag. Äppelsmaken tycker jag man känner mest på slutet. Makens kommentar var att smakar juleskum olika? Jag trodde alla smaka likadant.

Foto: AnnaJanson

Det jag tyckte var lite roligt med själva påsen var att det var plats för frimärke och adress rader på baksidan! Nu undrar jag naturligtvis om det funkar att skicka den på posten utan emballage och tänkte pröva det. Någon som vill vara med i testet och bli mottagare av påsen? Skriv i så fall en liten kommentar med mailuppgift så kontaktar jag dig för adress uppgifter. Är ni många så drar jag lott på söndag bland er som kommenterat.

18/11 Drog lott ikväll bland de som ville vara med i testet och Suzette blir den som är med. Så nu är det snart bara att vänta på om den dyker upp hos henne.

Foto: AnnaJanson
Ps. Glöm inte att tävla om den fina Lucia illustrationen i förra inlägget!

onsdag 14 november 2012

Länkkärlek - Anness och en liten tävling på det

För ett tag sedan hittade jag Anness blogg - en blogg som skrivs utav Anne. Hon är grafisk formgivare och då kan det nog inte bli annat än bra. Hon har i sin blogg många vackra foton som inspirerar och ett arkiv med fina julbilder från år som varit. Välvärt ett besök alltså, speciellt om man gillar det lite mer enkla, med lite mindre lullull. Vill man ta en snabb titt på några av hennes vackra foton i juletid kan jag rekommendera hennes pinterest sida som du hittar HÄR

Foto: Anness blogg
Anness gör fina illustrationer som säljs på Signerat Jag hade inte tackat nej till att ha några illustrationer av henne på väggen då de är riktigt snygga! Och lite avis är jag nu på dig som har chansen att få en av hennes illustrationer på väggen - för nu är det dax för TÄVLING!!

I samarbeta med Anne och Anness design lottas nu ut en av mina favorit illustrationer som Anne gjort - nämligen Lucia i färgen svart, storlek 18x24cm. För att vara med och tävla gå in på Signerat  (klicka HÄR)och berätta sedan i en kommentar vilken av Anness illustrationer du tycker bäst om och varför just du vill vinna illustrationen Lucia. För en extra lott länka med bilden nedan på din blogg. Tävlingen pågår fram till den 29 nov.


tisdag 13 november 2012

Bakom gardinen och lite annat

Bakom min gardin i vardagsrummet står numera en amaryllis med knoppar. Gissar på att den slår ut före advent med tanke på vår varma lägenhet, men den kanske fortfarande blommar vid advent. Jag ser iallafall fram emot att de röda maffiga blommorna kommer fram!

Foto: AnnaJanson


En annan sak jag ser fram emot är att min syster kommer gästblogga här lite framöver. Då hon är duktigare på matlagning och bakning kanske det kan bli lite mer på den fronten här. För det har ju annars varit lite sparsamt det sista.

Ni har väl inte missat att det är Sarah Dawn Finer som ni kommer att få se i rutan på julafton före Kalle mm? Jag tror hon kommer göra ett kanon jobb för hon är en riktig glädjespridare. Hon lovade vid namnsläppet i eftermiddags att hon skulle sjunga någon gång under julafton, hoppas före Kalle då det är ungefär enda gången tvn är på, på julafton. Vad tror ni om Sarah som julvärd i svt på julafton?

Gör din egen julbock

Karolina på bloggen  It´s a house gjorde förra året sin egen julbock i granris. Super snygg att ha utanför dörren eller i trädgården. Har flera året varit på väg att köpa en på julmarknader, men aldrig fått tummen ur. I år blir jag extra sugen och jag vet att vår lilla julmarknad i Strömsberg brukar ha granbockar, för tyvärr finns nog inte tiden eller energi att fixa en själv. För er som funderar på att göra en egen, klicka på bilden så kommer du till Karolinas beskrivning.

Foto: It´s a house

söndag 11 november 2012

Julpimpa värmeljusen

Denna veckas pyssel får bli ett enkelt och välbeprövat i bloggvärden pga bristande tid och inspiration. Hoppas iallafall kunna inspirera någon =). Att klistra washitejp på värmeljus som du ex. har i glasklara värmeljushållare gör att det blir lite färgglatt och juligt på bordet!

Foto: AnnaJanson

lördag 10 november 2012

Zeunerts julmust

Nu har även jag prövat Zeunerts julmust, tack vare inflyttade vänner från norrland. Tror iallafall inte att jag prövat den tidigare. Efter att vännerna var norröver fick vi några flaskor, vilket inte jag tacka nej till =). Både de och många julbloggar har talat varmt om denna julmust med lite vuxnare smak och jag och maken kan inte annat än att hålla med. Passar både till sött och till mat. Idag blev det lite julkänsla vid kvällsmaten då det blev ugnsomelett med räkstuvning samt Zeunerts julmust. Ugnsomelett är som jag skrivit i något tidigare inlägg en stående rätt på julbordet hos oss.

Hur smakar musten då? Jo jämförelse med apotekarnes som annars är vanligt förekommande är det mindre kolsyra och mindre söt. Jag kan ana lite kaffe smak och maken tyckte det ibland kommer fram en smak som påminner om chokladbollar med lite kaffesmak =). Men framför allt smakar den ju julmst och är inte riktigt lika söt som vanligt, vilket jag tycker är positivt. Med andra ord en julmust jag absolut dricker igen och som ligger i topp med bl a apotekarnes. Om något vet vara man kan få tag i Zeunerts julmust i jönköpingstrakten är jag idel öra! Får du chansen att pröva denna julmust så tveka inte!

Foto: AnnaJanson

fredag 9 november 2012

Doppa er fram till dopparedan!

Jag har stött på te-adventskalendrar förut i form av vanligt påste men aldrig med lösviktste fören nu. För visst är lösviktste mycket godare än påste!? Det tycker iallafall jag. Två tjejer vid namn Sofie och Lizette gör te-adventskalendrar med lösviktste. De står själva för den snygga designen på förpackningen och bestämmer tesorter och förpackar dem. För 198kr kan du doppa dig fram till julafton med flera olika goda tesorter. Varje dag blir testunden en överraskning och du kan dela den med någon då varje påse räcker till två koppar. För att få reda på mer hur de går tillväga och hur man beställer en gå in på deras blogg, Te-adventskalender.

Bild: Te-adventskalender

Den stora frågan för mig nu, ska jag doppa mig fram till julafton, eller blir det något annat spännande att ha nedräkning med!? Fortsättning följer...

onsdag 7 november 2012

Glögg bricka - lyx eller budget

Vid glögg drickande brukar jag tycka det är bra med en bricka att ha allt stående på, en kanna som håller värmen, bra glöggmuggar och något att ha russin och mandel i. Russin och mandel burkarna får gärna ha lock på så att man inte riskerar torra russin nästa gång man dricker glögg om det blir mandel och russin kvar. Här kommer både ett lyx förslag och ett budget om du känner för förnyelse.

Röd bricka med klöver från Johanna.B 289kr (i begränsad upplaga, bara 5st kvar). Mugg till glöggen, Höganäs keramik, espressofat med träfat ca99-119kr. Glasburk med lock från ittala, ca149kr. Glögg karaff 1 liter från Eva Solo, ca 450kr vid extrapris här.

Vit termoskanna från IKEA 49kr. Burk med lock från Ica Maxi 25kr/st. Glöggmuggar från Åhlens, 39kr/st.  Bricka med God Jul text från Ica Maxi, 50kr.


tisdag 6 november 2012

Mjuk pepparkaka - inte bara en julkaka

Mjuk pepparkaka tror jag många associerar med julen, men det stämmer inte över allt. Jag är uppväxt med mjuk pepparkaka hela året om. På landet, kanske främst förr var mjukpepparkaka en kaka man bakade när man fick lite surgrädde över. I delar av sydöstra Västergötland (där jag kommer ifrån) ingick mjuk pepparkaka som en av de sju sorters kakor som bjöds på kalas. Kanske är det på fler ställen i Sverige som den bakas året runt? Tror dock att den mer och mer blivit en julkaka hos många nu för tiden. Hemma hos mina föräldrar bakas den numera ganska sällan och jag bakar bara mjuk pepparkaka i form av pepparkaksmuffins och då bara till jul, aldrig annars övriga året.

Foto:AnnaJanson
Bjuder idag på ett klassiskt recept på mjuk pepparkaka. Man kan med fördel blanda i några matskedar rårörda lingon för att kakan ska bli lite mer saftig. Jag tog hälften gräddfil, hälften grädde (perfekt för lite kylskåpsrensning) och det gick utmärkt.

Mjuk pepparkaka
100 g smör
1 1/2 dl grädde eller gräddfil
2 ägg
2 dl socker
1 1/2 tsk ingefära
1 1/2 tsk nejlikor
2 tsk kanel
3 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat


Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form. Smält smöret, häll i grädden/gräddfilen och låt det svalna. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör ner smöret och gräddfilen. Blanda de torra ingredienserna och sikta ner dem i smeten. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 45 min.

Så med detta lilla blogginlägg vill jag säga till alla mjuk pepparkakssugna personer. Det är fritt fram att baka mjuk pepparkaka när andan faller in, för det är inte bara en julkaka.

måndag 5 november 2012

Jag drömmer om en julskinkmacka med senap

Kan ni få ett riktigt sug efter julskinksmörgåsar så här när julen börjar närma sig? Det får jag, det har jag just nu. Har kommit på ett bra substitut tills julskinkan är gjord och griljerad och alla goda julsenaper börjar säljas, för att inte tala om vörtbrödet..åhh.

Iallafall i helgen gjordes skinktoast med senap i det jansonska hemmet, inte första gången i höst och troligtvis inte sista. Det som behövs är en smörgåsgrill (funkar bra med våffeljärn med!), önskat antal smörgåsar, skinka, smör, ost och en god grovkornig stark senap. Intas gärna tillsammans med en god grönsallad. Julskinktoast är även en perfekt mellandagskvällsmaten. För det flesta har nog lite julskinka och senap över och ambitionsnivån på arbetad mat är troligtvis låg efter fixandet av julbordet. Då är skinktoast perfekt!

Bild: AnnaJanson

söndag 4 november 2012

Hus&Hem Stor Julspecial 2012

Lovade återkomma nu i helgen om vilken tidning med jultema som jag tycker är mest köpvärd och här kommer lite tankar från mig om de jag läst hittills. Dvs Isabellas, 101 ideér, Allt i hemmet, Lantliv mat&vin, Lantliv samt Hus&Hem. Det är perfekt att ha en syster som köper hälften och som man sedan kan låna =)!

Alla tidningar har varit trevliga och läsa och givit inspiration, men jämförelsevis känns en del i 101 ideér som gamla, Allt i hemmet som lite för modern för mig, Isabellas som bra, men inte min stil. Lantliv mat &vin bra, men jag vill ha mer än mat. De två bästa Lantliv och Hus&hem har en sak gemensamt, de har en klassiks stil i botten och visar mycket som håller år efter år vilket tilltalar mig. De båda har en blandning av recept, inredningsreportage, tips samt pyssel. Då Lantliv är mer åt det lantliga inredningshållet och Hus&Hem lite mer modern blir det Hus&Hem som jag gillar mest. Är helt klart den tidning jag bläddrat mest i år trots att det är den som jag läst sist av alla. Idag samtidigt som jag mumsade på årets första lussekatt och drack julte, oj vad gott och trevligt! Lussekatter alltså, vad jag har längtat och vad ljuvligt det var trots att det inte var de bästa jag smakat.

Foto: AnnaJanson

Julmarknader 2012

På tal om julmarknader.... Vad är väl en jul utan en julmarknad? På julmarknader finns ofta mycket julstämning och kanske kommer de första julkänslorna krypande vid besök på någon marknad vid månadsskiftet nov-dec. I Sverige kan du besöka många olika julmarknader före och runt jul. Jag har gjort en lista med länkar till några julmarknader, se nedan. Några till kan du hitta på Svenska Slottsmässors hemsida. Ofta länkar även tidningar, kommuners hemsidor till marknader i när området, för visst kan en liten marknad med få utställare ge julstämning precis som en stor. Det tycker iallafall jag som inte missar Strömsbergs lilla julmarknad varje år i Jönköping. Som ni ser kan ni springa på julmarknader varje helg i November och December om tid  och resekassa finnes.

10 Oktober -fram till jul
Julmarknad på Falbygdens Ost

8 - 11 November
Julmässa på Ekenäs Slott
Jul på Mårbacka

10 - 18 November
Smålansjul på Huseby

16 November - 23 December
Jul på Liseberg

16-18 och 21-25 November
Jul påTjolöholms slott

17-18 och 24-25 November
Julmarknad på Gunnebo Slott och trädgårdar

22-25 November
Jul på Wapnö
Skånejul på Hässleholmsgården i Hässleholm
Dagnäs Slott - Julmarknad

24 November - 23 December
Storatorgets Julmarknad - Gamla Stan

24 November - Trettondagshelgen
Jul på Skansen

24-25 november, 1-2, 8-9 och 15-16 december
Haga julmarknad i Göteborg kl 10-16

28 November - 1 december
Jul på Kalmar Slott

29 November - 2 December
Jul på Vadstena Slott 

30 November - 2 December
Jul på Hovstallet 

December
Julmarknad på Södertull i malmö

7-9 December
Jamtli Julmarknad

8-9 December
Jul på Drottningsholmsslott

Foto: AnnaJanson. Från Jul på Liseberg 2007


För mig blir det någon/några julmarknader till i år, bl a jul på Skansen och förhoppningsvis Strömsbergs lilla julmarknad här i Jönköping.Vill ni läsa om julmarknader som jag besökt tidigare år? HÄR kan ni läsa om Jul på Liseberg, HÄR skriver jag om Jul på Tjolöholms Slott. HÄR skriver jag kort om Julmarknad på Gunneboslott, dock några år sedan, så kanske är det bättre i år!?

lördag 3 november 2012

Julmarknad på Falbygdens ost

Varje år 10 oktober kl 10.00 slås portarna upp till julmarknad hos Falbygdens ost. Även om jag bott på ca 1 timmes avstånd många år har det ej blivit något besök där. Men nu har det hänt, jag har varit där. Härom dagen var jag och min syster hos kusinen i Skövde och på vägen hem stannade vi för att se vad de hade. Kanske inte det mesta optimala att stanna där kl 17, jag med en hungrig 2åring (perfekt med provsmakning av ost =) ) och min syster med en 3åring och en 8månaders bebis. Men alla överlevde stoppet trots lite skrik och protester emellanåt.

Vad tyckte jag då? Jo, helt klart värd att ta en sväng till om man åker förbi. Kan nog även vara en trevlig dagsutflykt med besök i restaurangen och något mer där i krokarna! Utanför är det rikligt med julbelysning och precis innan för dörren är det ett litet (observera litet) tomtelandskap för barnen. I butiken där julmarknaden är hittas först en del med matvaror, massor av goda kex, ostar, marmelader, oljor och olika sorters glögg mm. I ett rum innanför hittar du alla juldekorationer du skulle kunna behöva under julen. Stjärnor och stakar till fönstret, kulor till granen, massor av olika sorters tomtar (dyra som billiga) och mycket andra juldekorationer. Även en liten hörna där de samlat lite barn julsaker. Trots en liten trotsig tvååring fick jag med mig lite ost, marmelad, gott julte (ej med på bilden), en kalender samt en lite självgående tomte till Jakob. Har jag vägarna förbi blir det säkert en sväng dit något mer år!

Foto: AnnaJanson
Falbygdens Osts butik där julmarknaden är har öppet varje dag, för tider gå in på deras hemsida.

fredag 2 november 2012

Vika hjärtan

Här kommer veckans julpyssel - fixa fina små hjärtan! Jag har tidigare skrivit om hur man viker en stjärna av pappersremsor (uppdaterad beskrivning i inlägget nedan). På ett liknande sätt, ett enklare sätt kan man vika och få fina hjärtan som den nedan:

Foto: AnnaJanson
Visst är de söta? De passar att ha i granen, i tallriset eller varför inte i den lilla bordsgranen. Perfekt att blanda med de fina vikta stjärnorna. För er som är intresserade av att vika har jag gjort en liten beskrivning. Hoppas även att jag kan få lite hjälp att kanske fixa det till en PDF fil att skriva ut.

Foto: AnnaJanson
1. Du behöver fyra pappersremsor ca 1cm breda och A4 sida lång.
2-3. Vik alla remsor på mitten. Fläta ihop remsorna och dra ihop så att de bildar ett rut mönster.
4-5. Vik en remsa över i taget.
6. Sista remsan lirkar du in under den första remsan du vek. Hit är det likadant som när du viker stjärnor.
7. Klipp av de fyra remsorna nederst, enligt bilden.
8. Dra ner ena remsan mot mitten och trä in den vid sidan så att de blir en böj.
9-10. Gör likadant med resterande 3 remsor och klipp av där remsorna sticker ut på mitten.
11. Nu har du ett färdigt hjärta.
12. Hjärtat uppifrån

Kan ni tänka er att vi redan är inne i November, bara en månad till Advent! Det gör mig lycklig och förväntansfull att allt det mysiga närmar sig med stormsteg! I helgen tänkte jag berätta om vilken jultidning jag tycker är mest köpvärd just nu. Önskar er alla en fin fredag!

Vika stjärnor

2008 skrev jag om att vika en stjärna. Stjärnan är fin både gran och ris, men även som dekoration i julgrupper eller på paket. Jag har upptäckt att min länk inte fungerar längre. Därför har jag nu fixat en egen beskrivning, hoppas ni hänger med i svängarna och får till några fina stjärnor.

Foto: AnnaJanson
 1. Du behöver fyra pappersremsor ca 1cm breda och A4 sida lång.
2-3. Vik alla remsor på mitten. Fläta ihop remsorna och dra ihop så att de bildar ett rut mönster.
4-5. Vik en remsa över i taget.
6. Sista remsan lirkar du in under den första remsan du vek.
7. Vik den översta högra remsan så att den bildar en triangel.
8. Vik sedan remsan nedåt så att det skapas en andra triangel.
9. Nu ska remsan under den första maskan.
10. Dra försiktigt åt remsan så att den bildar en liten stjärnudd.
11.Fortsätt att göra likadant med de andra remsorna (de till höger).
12.  När alla remsor är vikta på ena sidan vänd på stjärnan och gör likadant på andra
13. Den här bilden visar hur det ser ut när alla uddar är vikta.

Foto: AnnaJanson
 14.  Vik över den översta högra remsan till andra sidan.
15. Remsan som ligger nere till höger viks upp
16. och sedan snett bakåt för att bilda en triangel.
17.  Sedan ska remsan lirkas in under den remsa som först viktes upp.
18. Dra åt så att det bildas en liten udd.
19-21. Gör likadant med de andra remsorna. (Vik över nästa remsa. Bilda en triangel av den remsa som ligger före. Lirka igenom remsan under den remsa som du först vikte upp).
22. När ena sidan är klar är det bara att vända på stjärnan och göra likadant på andra sidan. Så här ser det ut när även andra sidan är klar.
23. Nu är det bara att klippa av remsorna som sticker ut från uddarna.
24. Klar!


torsdag 1 november 2012

Blossa alkoholfri glögg

Att få hem en flaska glögg på posten är aldrig fel. Att få den fint inpackad i svart låda med rött silkespapper och några glögg tilltuggs recept är ännu bättre. Igår framför Bonde söker fru prövades Blossas nya alkoholfria glögg. Både maken och jag tycker den smakar ungefär som Blossas vanliga orginal lättglögg smakar, alltså en helt ok glögg! Har inget att jämföra med så tanken är att inhandla någon annan och jämföra med det som är kvar i flaskan. Stort plus till denna är att den är helt alkoholfri, någon som är lite ovanligt bland alla lättglögger annars. Helt klart en glögg som kommer köpas igen!

Foto: AnnaJanson
Missa inte morgondagens inlägg, för då kommer veckans pyssel!

Pärla julsaker

Min sjuåring pärlar för glatta livet på fritids och det verkar ha smittat av sig på hela gruppen. Kul tycker jag och det verkar som att juli...