Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Brownie på nytt vis

En ny godis/kakbubbulare i vårt hem det senaste är en lite nyttigare brownie och jag tycker att de passar utmärkt även på glöggfesten eller gottebordet på julafton. Receptet har jag hittat på den trevlig bloggen Blomster och Bakverk där du kan hitta mycket mer gott och fint.   Nyttiga brownies 2,5 dl sötmandel (gärna ekologisk) 2,5 dl valnötter/cashewnötter (jag tycker cashew blir godast) 1 tsk snabbkaffepulver 1,5 dl kakao 1 dl kokoschips 1 krm vaniljpulver Ett par nypor salt 5 dl torkade dadlar (urkärnade och hackade), ca 400 g 0,25 dl lönnsirap (ofta lite till för att få ihop det) 50 g mörk choklad Havssalt Lägg 2 dl sötmandlar, 2 dl valnötter/cashewnötter och 1 tesked snabbkaffepulver i en matberedare och mixa tills det är finmalt. Lägg i kakao, kokoschips, vaniljpulver och salt och kör tills allt är finmalt. Häll över i en skål. Lägg nu dadlarna i matberedaren och mixa till så små bitar som möjligt. Tillsätt nötblandning och lönnsirap ...

Glöggnytt

Även i år kommer det lite nya glöggsorter. Extra kul tycker jag det är när det kommer nya ekologiska glögger så vi börjar med nyheten om att Wineworld lanserar ett nytt glöggmärke som heter Goder Aftonglögg. De skriver själva som sin glögg; "Goder Aftonglögg är omsorgsfullt kryddade med finaste kanelstång, kardemummakapsel, doftande kryddnejlika, ingefära och pomerans. Alla fyra glöggarna är ekologiska, gjorda av ekologiskt vin, ekologiskt socker samt naturliga kryddor och aromer." Finns rödvins-, vitvins- och starkvinsglögg och hittas hos systembolaget from 3nov. Bild: Wineworld Blossas årgångsglögg är i år smaksatt med Lavendel. Nyfiken på hur den smakar? Helena och Erica var och provsmakade när Blossa släppte sina nyheter nu i veckan så titta in hos dem om du är nyfiken. Dock är jag mer nyfiken på deras andra nyhet som heter Blossa Frisk och är smaksatt med fläder och citron som fått fina recensioner. Snyggaste flaskan är det också av alla nya som kommit! De komm...

Julen hos ICA 2014

ICA har haft pressvisning för deras julsortiment igår och hur det var kan ni läsa om här , här , här och här . Vad jag gillar då av det jag läst? Färdigvikta servetter som Helena visar upp är ju toppen för småbarnsföräldrar som vill ha lite snyggt på bordet vid jul. Sen tycker jag det är kul att de verkar satsa på lite fler ekoprodukter som julskinka och revbensspjäll och att de förstått att många vill ha mycket ekologiskt på julbordet! Det verkar även finnas fina glasburkar i våning, perfekt för gottebordet om man vill få plats med mycket! Jag som snöat in på fänkål sista tiden tycker salladen som de blivit bjudna på med fänkål, mandlar, granatäpple, grapefrukt låter som en bra kombo. Kanske kan bli årets sallads nyhet på julbordet. Fast tror tyvärr att den svenska fänkålssäsongen är över då, eller är det någon som vet?

Kreativitet, återvinning och skaparglädje

...så beskrivs en ny julbok som heter Barnens Julbok och är skriven av Ulrika Hjort. En julbok för barn som är varvade med pyssel och recept. Om boken kan man läsa det här: " Det handlar om kreativitet och återvinning, skaparglädje på en opretentiös nivå där barnens alster får tala för sig själva [...] Boken uppmanar till att låta barnen utforska och skapa på sina egna villkor. Texten är ganska omfattande med små berättelser, materiallistor och små textbubblor. Bilder och små tecknade vinjetter tillsammans med instruktionerna gör det tydligt även för de små barnen. Barnens julbok är en bra och inspirerande bok vars tips kan användas i andra sammanhang också, inte bara vid juletider.”  Ursula Wilhsson Palmér. Bild: Idusförlag Hurra säger jag för böcker som har återvinning med i pysseltankarna! Är du nyfiken på vad den har att erbjuda kan man bläddra lite i den HÄR .

Jultidningarna knackar på dörren...

....ok, kanske inte personligen men i handen på en jultidningsförsäljare kan du säkert stötta på den de närmsta dagarna. Har via julbloggarna Victorias Jul och Maries strålande Jul uppmärksammats på att jultidningarna har börjat dyka upp hos små och stora försäljare. Jag blir lite nostalgisk när jag ser jultidningar då jag sålde flera år när jag var yngre, antingen ihop med min storasyster eller lillebror. Vi cyklade som galningar runt i bygden för att sälja och vad jag minns var det riktigt roligt! Drömmande tittande i premiekatalogerna innan, mötet med människor, lyckorus när de köpte många böcker/tidningar, ihopräknandet vilken premie det kunde bli till slut och lyckan när allt sedan dök upp. När jag höll på att sälja tror jag det bara fanns två förlag, eventuellt tre. Nu för tiden finns fyra olika jultidningsförlag; Femförlag , Jultidningsförlaget , Julförlaget , Bra förlag . De två första är de jag har minnen av att ha sålt från. Jag hoppas att jag i år träffar på någon jult...

Granars vad fint!

Ni som följt mig ett tag vet säkert om att jag älskar granar. Jag har några saker jag måste visa er... det mesta här är inget nytt under solen, men granars så snyggt det är! Jag tror jag skrivit om granljusstakarna från Kählers innan, men måste nog göra det igen för oj så fina de är!! Ett gäng sådana på ett bord eller en skänk vore superfint. Kanske en fin samlar sak att ge en till någon varje år i julklapp? De kostar mellan ca119-179kr och i höst kommer de i både nya gröna nyanser och former. Kähler visade även en ny ljusstake perfekt som adventsljusstake på Formex förra veckan som blivit uppmärksammad på flera redningsbloggar. Nyfiken på hur det ser ut? Klicka HÄR . Bild: Kähler En annan grannyhet som man kunnat skåda på Lagerhaus instagram i sommar (kolla bak i deras flöde till juli) är att de planerar för finfint granpapper till jul. Tipstack till Charlie som uppmärksammade mig på denna fina nyhet! Jag hoppas på att det är miljömärkt och lika fint som det med hjärtan på...

Julnyheter 2014

Medan vi har en underbar sommar håller julnyheterna på inrednings/dekorations sidan börjat dyka upp. Trenden verkar vara lite mörkare toner i svart och grått utan att vara hårt samt dimmiga pasteller. Men även de vanliga julfärgerna finns så klart med lite här och där. Material som syns mer av är mässing, guld, trä och marmor. Funderar du på att förnya något i ditt julhem/ komplettera tycker jag det kan vara kul att titta igenom julnyheterna och kanske då inte köpa rakt av utan mer få idéer. Många liknande saker kan hittas på loppis och det kan ju ta lite tid ibland så gäller att börja i tid. Något jag snöat in på det sista är naturliga material och när jag går på loppis just nu letar jag gärna korgar i näver och spån. Fina näverstjärnor i granen hade jag inte heller tackat nej till. Men det finns två nya saker jag inte skulle tacka nej till i höst och det är en tygtomte från Maileg.... Bild: Maileg ...och granen till vänster som kan skymtas på bilden från Walther og Co nedan. S...