Fortsätt till huvudinnehåll

Polkagrispaj

Ett av mina favorit recepten i receptboken Vinters söta av systrarna Eisman är polkagrispaj. Vintrig, ljuvlig paj/tårta med mintsmak och choklad ihop. I orginal receptet är det en pajdeg med chokladcookies och när jag har använd det som botten har jag inte lagt det som ett pajskal upp på kanterna utan endast allt i botten på kakan. I år nu när maken fyllde 30år prövade vi en browniebotten istället, även om det blev väldigt gott var det lite synd att brownietårtan ej tinade lika fort som polkaglassen. Nästa gång funderar jag på att pröva en annan chokladbotten (beprövad i ett annat recept) som är lite lättare att skära i än en kall browniebotten =).

Orginalreceptet på Polkagrispajen hittar du HÄR.
Recept på browniebotten hittar du HÄR. Original receptet här är för övrigt en mycket god blåbärsmoussetårta!
Recept på chokladbotten som är lite lättare att skära frusen hittar du HÄR. Original receptet här är en kanon god mjölkchokladtårta!

Foto: AnnaJanson
Etiketter:

Kommentarer

Victorias Julblogg sa…
Oj det där lät jätte gott. Den ska jag testa!
2 december 2010 kl. 09:32
Amandas jul sa…
Wow, vad gott det såg ut!
2 december 2010 kl. 18:23
pysseliten sa…
Den ser dö smarrig ut måste testa detta recept . Härlig blogg fina dukningar ,jag älskar att duka lite extra någon dag i veckan :)
3 december 2010 kl. 16:02
Axelina sa…
Oh herregud, det var det godaste jag sett på väldigt länge!! Shit vad gott det ser ut:) Kommer GARANTERAT göra den kakan inom en snar framtid! Tack för tipset!
3 december 2010 kl. 19:04
Hanneles jul-paradis sa…
Det där låter smaskens.
5 december 2010 kl. 18:55
Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Vika papperspåse

jag har varit hemma hos mina föräldrar en sväng. Min mor ska ha julpyssel på jobbet på måndag och de ska bland annat vika papperspåsar , så vi gjorde några modeller =). Papperspåsar är perfekt att ha och stoppa godis, julklappar, kakor mm runt jul och ge bort. Storlek kan förändras i oändlighet, du bestämmer. Vi vek två olika sorters påsar; den första behöver man papper (använde oss av lite tjockare julklappspapper), (sax) och lim (påsen i beskrivningen är gjort utifrån ett pappersark i A4 storlek). Till den andra sorten behövs ett valfritt stort paket att vika utifrån, papper, (sax) och lim. Vill man tänka på miljön kan man återanvända gammalt julklappspapper eller tidningspapper. Foto: AnnaJanson 1. Pappersark i A4 storlek. 2-4. Vik in kortsidorna så att de överlappar varandra och limma ihop. 5. Vik upp ena sidan där botten ska vara, tänk på att botten blir ungefär hälften av det du viker upp. 6-7. Vik enligt bilden. 8. När du vikt ihop botten limma ihop med limstift. 9. Påsen...
3 kommentarer
Läs mer

Pärla julsaker

Min sjuåring pärlar för glatta livet på fritids och det verkar ha smittat av sig på hela gruppen. Kul tycker jag och det verkar som att julintreset smittat av sig för på sista tiden har det kommit hem en hel del julinspirerade pärlplattor. Foto: Annajanson Funderade ett tag på var vi skulle göra av alla fina kreationer och kom då på att ställa dem på tavlorna (bred tavelram) som hänger på väggen. Blev riktigt fint tycker jag! Hänga i granen tror ajg också kan vara fint eller kanske dekorera en julklappsetikett eller julklapp man ger bort. Foto: Annajanson
Skicka en kommentar
Läs mer

Smällkarameller

Här är det snö och minusgrader ute på morgonen, inte helt fel för julkänslorna. Så jag fortsätter med de känslorna idag och presenterar ett riktigt klassiskt julpyssel - Smällkarameller, det julpysslet alla nog gjort som barn. För mig var det några år sedan sist och lite ringrostig var jag allt, därför gjorde jag en lite beskrivning till er kära läsare som kanske känner samma som jag. Som barn gjorde jag många julgranskarameller som fick hänga i min och mina syskonsgran. Jag tycker de är fina i granen, men även att hänga som dekoration te.x på ett skåp för att få lite extra julkänsla. Sen är det trevligt att stoppa i lite godis till julgransplundringen, kan bli så att man glömmer vad som är där i och tjungondag knut får man sig en överraskning. Foto:AnnaJanson  Du behöver silkespapper, bokmärke eller annan dekoration på, lim, sax, toarulle (eller annan stadga i mitten) samt snöre (som glömdes på bilden. Jag använde två halva ark silkespapper som läggs dubbelt. Vill man ha me...
9 kommentarer
Läs mer