Fortsätt till huvudinnehåll

Göteborgs pepparkaksbageri

Vi var och hämtade min svågers beställning av pepparkakor från Göteborgs Pepparkaksbageri i förra veckan i deras butik. De gör goda pepparkakor med citrussmak, smakar inte riktigt som vanliga pepparkakor, men är mycket goda! Tror även jag bloggade om dem förra året.. Vill man veta vilka burkar man ska ha får man beställa under de fyra dagar under sommaren som de tar emot beställningar annars får man åka dit och chansa eller köpa dyrare på något annat ställe. När vi var där i fredags sålde de bara burkar med 100kakor i varje/ max 1 per kund för de som inte beställt. Hörde även att de säljer ut massa pepparkaksburkar den 23december och att det då brukar vara lång kö utanför. Butiken i sig är mycket mysig och värt ett besök om man har vägarna förbi. De säljer bl a enbärsmust som jag bloggade om efter besöket på Tjolöholms Slott för en vecka sedan.

Foto: Göteborgs Pepparkaksbageri

Foto: AnnaJanson

Kommentarer

Ja, dom som inte blivit hämtade, säljs före julafton. Jag jobbade några år utanför deras lilla fabrik och vi käkade ofta pepparkakor till fikat :)
Anna sa…
Låter inte helt fel att ha jobbat där !

Populära inlägg i den här bloggen

Vika papperspåse

jag har varit hemma hos mina föräldrar en sväng. Min mor ska ha julpyssel på jobbet på måndag och de ska bland annat vika papperspåsar , så vi gjorde några modeller =). Papperspåsar är perfekt att ha och stoppa godis, julklappar, kakor mm runt jul och ge bort. Storlek kan förändras i oändlighet, du bestämmer. Vi vek två olika sorters påsar; den första behöver man papper (använde oss av lite tjockare julklappspapper), (sax) och lim (påsen i beskrivningen är gjort utifrån ett pappersark i A4 storlek). Till den andra sorten behövs ett valfritt stort paket att vika utifrån, papper, (sax) och lim. Vill man tänka på miljön kan man återanvända gammalt julklappspapper eller tidningspapper. Foto: AnnaJanson 1. Pappersark i A4 storlek. 2-4. Vik in kortsidorna så att de överlappar varandra och limma ihop. 5. Vik upp ena sidan där botten ska vara, tänk på att botten blir ungefär hälften av det du viker upp. 6-7. Vik enligt bilden. 8. När du vikt ihop botten limma ihop med limstift. 9. Påsen...

Smällkarameller

Här är det snö och minusgrader ute på morgonen, inte helt fel för julkänslorna. Så jag fortsätter med de känslorna idag och presenterar ett riktigt klassiskt julpyssel - Smällkarameller, det julpysslet alla nog gjort som barn. För mig var det några år sedan sist och lite ringrostig var jag allt, därför gjorde jag en lite beskrivning till er kära läsare som kanske känner samma som jag. Som barn gjorde jag många julgranskarameller som fick hänga i min och mina syskonsgran. Jag tycker de är fina i granen, men även att hänga som dekoration te.x på ett skåp för att få lite extra julkänsla. Sen är det trevligt att stoppa i lite godis till julgransplundringen, kan bli så att man glömmer vad som är där i och tjungondag knut får man sig en överraskning. Foto:AnnaJanson  Du behöver silkespapper, bokmärke eller annan dekoration på, lim, sax, toarulle (eller annan stadga i mitten) samt snöre (som glömdes på bilden. Jag använde två halva ark silkespapper som läggs dubbelt. Vill man ha me...

Vik en ask

En lite ask går att ha till mycket i jul. Perfekt för små julklappar, eller kanske några hemmagjorda praliner du gjort för att ge bort!? För min del kommer det nog hamna lite julgodis i de små askarna i år. Askarna går i sin tur att dekorera med allt möjligt. Varför inte en kant av washitejp, eller en utstansad snöstjärna. Här följer en liten beskrivning hur man gör: Foto: Annajanson 1. Utgå från ett kvadratiskt papper. Rita ett sträck från en kanten raktöver mitten till andra och likadant tvärsöver så att det blir ett kryss rakt över som markerar mitten av pappret. 2-3. Vik in hörnerna mot mitten. 4. Vik in sidorna mot mitten. 5. Vik de andra sidorna mot mitten. 6. Vik upp igen, men behåll två hörn mitt emot varandra invikta mot mitten enligt bild. 7. Klipp in mot mitten på fyra ställen enligt bilden. 8. Vik upp kanterna som är askens sidor. Lägg flikarna "omlott" 9. Vik över kortsidan över flikarna och tryck ner hörnet på pappret som botten i aske...