Annas Jul

Att hinna äta när man har lite tidspressat schema och roligt på formex är svårt. Men har man tur får man smaka på mycket gott att hungern försvinner. För mycket gott fanns det. Jag riktade in mig på några för mig välkända företag med produkter jag gillar och här kommer ett litet bildregn med tema ätbart från Formex med julsmaker. Saffrans- och pepparkakskola från Börslyckegård. Kolasås med saffranssmak från Börslycke Gård. God Helg lakrtis limited edition från Haupt Lakrits, Julkalender från Haupt Lakrits. Glögg från Hafi. Kalendrar från Chokladcompagniet. Aronia- och Jordgubbsglögg! Ekologisk julchoklad från Malmö chokladfabrik. Chokladkakor från Malmö chokladfabrik.

Jag besökte Formex (en stor inrednigns- och designmässa i Sthlm) igår och fick ta del om vad som komma skall i affärerna så småningom. Även se guldkorn sedan tidigare. Mycket handlar om trender och nyheter på formex och det finns fantastiskt mycket att uppleva och se. Som design- och inredningsintresserad är detta som en liten julafton att irra runt där (för det var precis vad jag gjorde). Mycket jul, men även mycket annan fantastiskt design och hantverk. Även roligt att se att miljötänket smyger mer och mer även in i denna bransch - lovely! Jag skulle kunna dra trender, men ska jag vara helt ärlig så fokuserade jag mer på det vackra, det jag gillar och inte det trendiga (även om vissa saker nog hamnar inom den kategorin) så här kommer ett litet bildregn på inredning med jul i fokus på formex. Både gamla och nya saker. Blderna är många från igår vilket gör att ätbara saker och doftande saker kommer en annan dag. Hos Färg och Form och Ernst monter fick jag lukta på Hyacint, lycka!...

En trevlig julkalenders idé tycker jag den är med pixiböcker. Böcker och läsning är poppis hos de flesta barn och decembers godnattsageläsning kan bli lättare med många nya små pixiböcker!  Vill man komma undan lite billigare, ha en ekosmart kalender och få en mer personlig än de färdiga i handeln är det perfekt att kolla efter de små böckerna på sommarens alla loppisar. Ofta kan man hitta dem för 1 kr st eller flera i en påse till ett bra pris. Här gillar alla tre barnen böcker och jag har redan hittat ett gäng pixiböcker för en av de blivande julkalendrarna här (jo det blir mer än en). På loppis/secondhandaffärer brukar man även kunna hitta Bamse och Kalle julnummer samt andra julböcker så det är också något att spana efter på loppisarna. Vill man inte bara ha pixiböcker i kalendern kan man ex ofta hitta små bilar på loppis att blanda upp med. Foto: Annajanson

Det här med att hitta lösviktste med julsmaker var inte lätt förra året, så nu när tjejerna bakom teadventskalendern har 25% på alla teer hela sommaren passade jag på. Alla teer (eller nästan alla, en del har tagit slut) som var med i kalendern finns att köpa i deras webshop. Får väl se om de inköpta Syrakus och Lingonkatt räcker fram till jul eller om jag smygdricker under hösten när jullängtan sätter in. Nu finns de iallafall på hyllan och väntar, för just nu i sommar lockar de inte. De har många andra trevliga teer med, bl a ett jasminte som också åkte med. Fantastiskt gott till asiatisk mat (ja du läste rätt mat!). Åt mycket god asiatisk mat på resturangen EAT i Mood gallerian i Stockholm för ett tag sedan och drack då enligt en rekommendation jasminte till och oj vad spännande det blev! Kul att pröva oväntade smaker. Så hett tips till alla er som gillar KRAVmärkta lösviktsteer in och köp med koden Sommar. Webshopen hittar du HÄR . Foto: Annajanson

Nu undrar ni säkert om jag är helt jultokig som skriver här när det nästan känns som längst till jul. Jo lite, men mest är det faktisigt vårkänslor nu! Men emellan trädgårdsplanering och att leta vårblommor läste jag något intressant i tidningen nu på morgonen. Det var en artikel om årets julkalender och den verkar mycket lovande och klart att jag måste skriva om det då, trots vårkänslor och sol! Det är samma manusförfattare (Stefan Roos och Per Simonsson) som till favoriten Tjuvarnas jul som gick 2011. Den heter Selmas jul och spelas just nu in på Skansen enligt artikeln. Bara denna information låter ju lovande eller hur? En vrång vetenskapsman och en lite följeslagare med flätor och ett luftskepp som åker mot nordpolen. Det blir ju bättre och bättre inte sant!? Den utspelar sig på äventyrarnas tid, när alla delar av jorden ännu inte var utforskade, speciellt inte nordpolen! Jo trots vårsol, vitsippor och början på grönskande gräsmattor kan jag inte låta bli att längta lite till ju...

Ja, tre barn, en flytt, en massa förkylning och en pajad kamera kan kort sammanfatta frånvaron från bloggen denna julen och även delvis under hösten. Alla de där blogginläggen jag har i huvudet får vi helt enkelt ta en annan jul! En del av er har kanske följt mig på instagram ( @annasjul ) istället och fått lite inblick i min jul då jag varit mer aktiv där. Men hur var nu denna jul då? Riktigt trevligt trots förkylningar och sjuka barn. Tid för massa julmys med familj och vänner, många fina julklappar till hela familjen, massa god mat och sött. Ja helt enkelt en bra jul! Och jag njuter fortfarande för julen varar till tjugondagknut här. Jag sitter fortfarande och njuter av vår vackra gran och sörjer redan för att den snart får flytta ut. Här kommer lite bilder från min jul... Foto: Annajanson Vår fina gran som vid första anblick såg så liten ut, men oj vad jag har gillat storleken på den, en riktig favorit gran! Grabbarna valde färg på kulorna - röda, guld och blå, inte modern ...

Årets nykomling när vi traditionsenligt bjöd familj på julmat i början av december var grönkålspajen. En favorit hos mig och även andra gäster den dagen. Iofs är det inte svårt att misslyckas med mat som innehåller massa grädde och västerbottenost. Sen gillar jag även valnötter som det var på! Här kommer receptet. Välj den pajdeg du gillar i paj, jag gillar med kesella, därav det i mitt recept. I original receptet jag hittade var det smör och dinkelmjöl. Grönkålspajen med Västerbottenost och valnötter Foto: Annajanson Pajskal : 75g smör, 2,5dl vetemjöl, 3/4dl kesella Fyllning : 250g färsk grönkål, 2st röda lökar, 3 ägg, 2dl grädde, 1dl mjölk, 3dl västerbottenost, 1dl valnötter, 1 tsk salt, 1krm svartpeppar. Gör så här : blanda ihop smör och mjöl, tillsätt sedan kesella och jobba ihop till en bra pajdeg. Tryck ut i en pajform och låt vila 30min i kylen. Sätt ugnen på 200grader. Grovhacka grönkålen och koka den någon minut i lättsaltat vatten. Låt de sedan rinna av oc...